超簡単にんにくの茎ウィンナー炒め
ニンニクの芽とウィンナーソーセージを使って一緒に炒める超簡単料理~
2 人分
15 分以内
밥심은국력
材料
  • ニンニクの芽
    9ea
  • ウィンナーソーセージ
    15ea
  • ブドウ種子油
    1/2TS
  • 1/2ts
  • コショウ
    少し
  • ごま油
    1/4TS
  • ゴマの実
    少し
調理順
STEP 1/6
ニンニクの茎は先端を除いて4~5cm長さに切ります。
STEP 2/6
2、3回洗い、ふるいにかけて水気を切ります。 油で炒めるときに水気があると油が飛び散ることがあるので注意してください。
STEP 3/6
ウィンナーソーセージを用意します。 四角ハムをニンニクの茎状に統一して太く千切りにして使ってもいいです。
STEP 4/6
ウィンナーソーセージに斜めに切り込みを入れます。
STEP 5/6
フライパンを先に熱した後、ぶどうの種油を大さじ半分ほど巻いて炒めた後、炒めた塩半小さじ酒を入れて炒めます。 ある程度味をつけるとウィンナーソーセージを炒めてくれるのですが、切り込みの形になると全部炒めたものなんですよ。 胡椒を少し、ごま油大さじ4分の1を入れます。
STEP 6/6
ゴマをふりかけて完成します。
ニンニクの茎は炒めると辛さが消えるので、子供たちが食べるにも良いそうです。
ビビンバ おすすめレシピ
  • 1
    勝手に料理@アボカドビビンバ
    4.64(11)
  • 2
    [簡単一人暮らし] ツナ缶の華やかな変身!ツナビビンバ作り/ツナ缶料理
    4.98(52)
  • 3
    [一杯レシピ] ツナ若芽ビビンバ、若芽ビビンバのタレ
    4.93(68)
  • 4
    アボカド明太子ビビンバ簡単に~*
    5.00(11)
キムチ おすすめレシピ
  • 1
    簡単キュウリキムチ
    4.92(75)
  • 2
    豆腐キムチ黄金レシピ~!! 肉がなくても大丈夫です~
    4.93(69)
  • 3
    【簡単ボッサムキムチ】誰でもできます~!
    4.94(217)
  • 4
    おうちご飯ペク·ジョンウォンネギキムチ作り
    4.85(84)