私はブルーベリージャムを作ってみます。 まず、ボトルを消毒して乾燥させます。 ゼリーピックス1/2袋と砂糖大さじ1を混ぜ、ブルーベリーを数粒一緒につぶしておきます。

冷凍ブルーベリーは解凍して鍋に入れ、ゼリーピックス、砂糖、ブルーベリーを少しつぶしたものを鍋に一緒に入れて煮込みます。 塊が少しある状態で潰してあげました。 沸騰したら残りの砂糖を入れてよくかき混ぜながら3~5分ほどもっと煮込みます。
冷水に一滴落として少しだけついたら消してもいいです。 最後にレモン汁大さじ1杯入れて沸騰させてください。

長くても5分で十分でした ジャムを熱い状態でジャムボトルに入れて蓋をしてひっくり返してください。 完全に冷めたら布、リボン、ステッカーなどを利用して包装してプレゼントしてもいいですよね？

ジャムを活用するパンを作ってみます。 製パン機で1次発酵まで終えた生地は丸めて15分ほど中発酵してくれます。

棒で押して正方形に成形し、型にまんべんなく広げます。

2倍ほど膨らむまで2次発酵させ、上に上で作ったブルーベリージャムとソボロをのせます。 予熱オーブン180度で30分前後で焼いて下されば完成！