10K Recipe
きのこラーメン
国民夜食ラーメンをどうせだから、もっと健康に食べられるようにきのこラーメンを作りました!
1 人分
10 分以内
현모와양처
材料
ラーメン
1荷造りする
椎茸
1/2一握りの
卵
エリンギタケ
1/2一握りの
宿主
1一握りの
長ネギ
調理順
STEP
1
/2
きのこをふやかして作った出汁ときのこを鍋に注いで煮込みます。
STEP
2
/2
きのこのだし汁がぐら沸いたら、普通のラーメンの作り方通りにラーメンを作ってください
スープを先に入れると沸点が高くなり、麺が高温でよりよく焼けるそうです
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