ハニーバターチップの代わりにハニーバターじゃがいも作り
市販の缶製品を利用して作ったハニーバターチップの代わりにハニーバターじゃがいも作りです。
2 人分
30 分以内
맑음입니다
材料
  • 粒芋
    1ea
  • バター
    10g
  • ブドウ種子油
    2ts
  • パセリ
    少し
  • パルメザンチーズ粉
  • はちみつ
    指名手配の
調理順
STEP 1/7
ゆで卵じゃがいもは市販の缶製品を使用しました。 卵ジャガイモと一緒にあった塩を入れた精製水を注ぎ、流水で一度洗い流した後、ふるいにかけて水気を適当に切ります。
STEP 2/7
油をひいていないフライパンに卵ジャガイモを入れ、軽くかき混ぜながら残りの水気を乾かします。
STEP 3/7
水気がある程度なくなったらバターとぶどうの種油を入れてじゃがいもを回しながら焼いてくれます。
STEP 4/7
こんなにこんがりとなるまで。
STEP 5/7
そして好みに合わせて蜂蜜を入れてまんべんなくかき混ぜます。
STEP 6/7
蜂蜜の栄養素は火に弱いそうなので、あまり長く遅滞なくささっと
STEP 7/7
選択オプションとしてパセリのみじん切りとパルメザンチーズ粉を振りかけると、チーズのふわっとした感じが加わり、よりおいしく召し上がれます。 嫌なら果敢にパスしてください。
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