パンジェラチンは冷水にふやかしてふにゃふにゃにしてください。

黄桃缶から水を分離して準備してください。 黄桃は薄く切ってください。

黄桃と水、砂糖、レモン汁などを入れて沸騰させ、ふやかしておいたゼラチンの水気を必ず絞って溶かしてください。 糖度は砂糖を溶かした後、味見して調節してください。 ミニマフィン型に半分ほどつけるように注いでください。 スプーンで大さじ1杯ずつ入れればいいそうです。 (15ml)

切った黄桃をバラの形にした後~バラの形が下に行くように入れ、残った部分をゼリー水で満たし冷蔵庫に固めてください。 裏返して暖かい布巾を当てて自然に落ちるようにしました。