ハムチーズロールパン
子供も大人もパパも息子も好きなハムチーズロールパンをご紹介します。 くるくると乾かしたパンギョルの間に香ばしいチーズとハムがたっぷり入っていておやつとして一つずつ食べるのにぴったりです。
4 人分
999 分以内
메기맹이
材料
  • 強力粉
    150g
  • 薄力粉
    40g
  • バター
    20g
  • 砂糖
    15g
  • 4g
  • ドライイースト
    3g
  • 牛乳
    75g
  • お湯
    50g
  • ハム
    4一切れ
  • チーズ
    4一切れ
  • マヨネーズ
  • マスタード
  • ケチャップ
    適当に히
  • パセリ粉
    少し
調理順
STEP 1/5
分量を材料を入れてこね機で練ってから、1次発酵を40分ほどします。 生地が出来上がりましたら、ガスを抜いて丸めてからよく覆って15分中間発酵をしてください。
STEP 2/5
生地を広く押した後、先に2cmだけ抜いてマスタードとマヨネーズを伸ばしてください。
STEP 3/5
ハムとチーズをのせた後、生地をくるくる巻いてつねってください。 マフィン型に入れようとロールの厚さが少し薄いです。
STEP 4/5
マフィン型に入れて2次発酵を40分してください。 申し上げたように、マフィン型の1cmほど下まで生地がいっぱいになるように~
STEP 5/5
ソースをかけるふりをして上の部分をパン!終わり!と上の部分をカバーし、ケチャップとマヨネーズをジグザグでかけた後、パセリ粉をさらさらして190度に予熱したオーブンで15分前後に焼いてください。 オーブンによって温度、時間を調節してください。
料理レビュー
5.00
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  • 464*****
    score
    とてもおいしいレシピです!!
    2019-07-18 22:47
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