ソーセージスパゲッティ
手作りソーセージを使っておいしいソーセージスパゲッティを作ってみます。
1 人分
30 分以内
DanielSong
材料
  • パスタ麺
    150g
  • タマネギ
    1/2ea
  • ウィンナーソーセージ
    4ea
  • トマトソース
    200g
  • オリーブ油
    1T
  • だし汁
    1L
  • オリーブ油
    1T
  • 塩
    1T
調理順
STEP 1/5
最初にパスタ麺を茹でる水を用意します。 水とオリーブ油、塩を入れて沸かせばいいです。
STEP 2/5
玉ねぎは0.5cm厚さにスライスし、ソーセージ1個はみじん切りにします。
STEP 3/5
残りのソーセージはフライパンで焼き上げてください。 そしてフライパンにオリーブオイルを敷いて玉ねぎと刻んだソーセージを一緒に炒めます。
STEP 4/5
玉ねぎとソーセージ炒めフライパンにトマトソースを注ぎ混ぜ、麺は茹でてふるいにかけて水気を切ります。
STEP 5/5
用意したソースに茹でた麺を入れて和えると完成です。
自家製ソーセージを使用すると、風味と肉汁がスパゲッティの味を高めます。 バジルパウダーがある方はお試しください。
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