Name: からし菜素麺
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: ナズナ; そうめん

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からし菜素麺

からし菜トンチミがおいしくて、さっとそうめんを茹でてしまいました。その味は言葉が必要ありません~

1 人分

15 分以内

한팔뚝녀

材料

調理順: STEP 1/4

一週間くらい経ったわさびトンチミです。汁の色が薄紫色に変わりました..

STEP 2/4

よく熟したシャキシャキした大根は細く切って準備します。

STEP 3/4

そうめんのおいしく煮る方法は、沸騰したお湯にそうめんを入れて茹でてくれます。一度ぐつぐつ沸騰したら冷水を一杯注ぎ、もう一度沸騰したら冷水を一杯注ぎ、もう一度沸騰したら火を消して冷水で何度もふやかして水気を切ってください。

STEP 4/4

そうめんを麺器に入れて、切った大根の水キムチとわさびをのせて、大根の水を注いでください。他のものは何も要りません。

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