えのきチャーハン
脂っこくなく淡泊な食感のえのきチャーハンを作ってみてください。
2 人分
30 分以内
쟌쟌
材料
  • エノキタケ
    1/2荷造りする
  • 卵
    2一切れ
  • 野菜
  • 塩
  • コショウ
  • 醤油
    少し
調理順
STEP 1/4
材料は適当な大きさに切ります。 えのきは根元を切り取って適当なサイズに破ってどんどん切ってください。 (少し大きめに切った方が食感が蘇ります)
STEP 2/4
フライパンに油を入れ、野菜を一度に入れて炒めます。 この時、塩とコショウで少し味付けしてください。
STEP 3/4
野菜がある程度火が通ったら片方にまとめて卵をスクランブルしてくれます。
STEP 4/4
最後にご飯を入れて炒めていただき、足りない味付けは味醤油(濃い醤油またはオイスターソース)にしてください。
チャプチェ おすすめレシピ
  • 1
    おでんチャプチェ、おでんとニラを入れたチャプチェ、超簡単チャプチェ
    4.70(27)
  • 2
    安価な材料で作る人気のおかず、おでんチャプチェ
    4.89(19)
  • 3
    <吹かない春雨>脂っこさを軽減し、簡単なチャプチェ
    4.94(48)
  • 4
    おでんチャプチェ、パプリカ、多彩な色味で食欲をそそる~~~
    5.00(13)
トッポッキ おすすめレシピ
  • 1
    トックトックトックトックッ
    4.82(45)
  • 2
    さすがペク·ジョンウォンの黄金レシピ！ 残ったトックを活用！ トッポッキ作り
    4.56(32)
  • 3
    醤油トッポッキ作り#13お子様用のおやつにも良い簡単メニュー！
    5.00(27)
  • 4
    スープトッポッキ黄金レシピ♬甘いのが本当においしい
    4.68(53)