お湯をぐつぐつ沸かして塩を半ティースプーン入れてください。 塩を入れると野菜はもっと青く茹でていいですよ。

ケールを適当に入れて茹でないでください。 揃えて茹でてください。 それでは後で伸ばさなくてもいいですよ。 約3分間茹でた後、きれいに流水で洗って水気を切ってください。

それではご飯を包まなければなりませんが。 おにぎりを作るように野菜を入れて炒めてもいいですし。 私はふりかけを使ってみました。

ふりかけがとてもよく出るんですが、味が適当になっていてよかったです。 ご飯を一海苔冷やしてふりかけとごま油を入れてください。

その後、直径2cmくらいにおにぎりを巻いてください。 ご飯の味付けは少し退屈に~ 後でサムジャンを入れるので退屈にしてあげました。 外に遠足弁当として包む時はおかずを別に多く入れないのでご飯は簡単に作った方が良いです。

このように作られたおにぎり.. そのまま食べてもおいしいですが、ケールを包んできれいに飾ってみます。

茹でたケールに水気を適度に取ってから、ケール茎の根元を切ってください。 その後、茎の丸くなった部分はケールサムパプ巻きの時に丸く巻けないので、包丁で斜めに倒して平らに切ってください。

その後、ケールの柔らかい面は下に、茎の柔らかい面は上にしてご飯をのせて巻いてください。
生春巻きを包むようにそっと根元をご飯で包んだ後、側面を入れてもう一度くるくる巻いて端の部分にサムジャンをポン！ 撮ってから貼ってください。

こうやってじっくり巻いたケールサムパプ完成~