Name: ケイジャンチキンサラダの作り方
Ingredients: 鶏むね肉 1.5ea; レタス; パプリカ; 赤砦; 花のサンチュ 少し; 焼酎 1T; 塩 1少し; コショウ 少し; ハニーマスタード; マヨネーズ; オリゴ糖

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ケイジャンチキンサラダの作り方

さわやかでタンパク質たっぷりのケイジャンチキンサラダ

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마리안느40

材料

鶏むね肉

1.5ea
レタス
パプリカ
赤砦
花のサンチュ

少し
焼酎

1T
塩

1少し
コショウ

少し
ハニーマスタード
マヨネーズ
オリゴ糖

調理順: STEP 1/11

鶏むね肉を1つ半使いました。好みに合わせて少し小さく切って~焼酎1、塩1串、コショウを少し入れてもみもみしてしばらく寝かせておいてください···約10分くらい？

STEP 2/11

レタス、パプリカ、赤菜、花のサンチュのある野菜を少しずつきれいに洗って食べやすい大きさで、サンチュは手でちぎってパプリカ、赤菜は千切りにして準備しておきました

STEP 3/11

卵1個も切って準備しました

STEP 4/11

ケイジャンチキンサラダソースも作っておきます。ハニーマスタード:マヨネーズ:オリゴ糖、僕は1:1:1の割合で入れて混ぜて準備しました

STEP 5/11

寝かせておいた鶏むね肉起こしてください！！！！鶏むね肉に小麦粉の服をつけて

STEP 6/11

卵1個をよく溶かした後、小麦粉→卵水をつけて

STEP 7/11

パン粉の服を着せて揚げるだけです

STEP 8/11

フライパンに油を少し多めに入れ、前後にこんがり揚げてください

STEP 9/11

きれいに衣に着替えた鶏ささみを野菜の上にのせて、ソースをかければ完成です。

STEP 10/11

さっき、事前に準備しておいたソースを······使い捨てビニールに入れて角の先をハサミで少し切ってからジグザグで振りかけてください~~~~~

STEP 11/11

さわやかでタンパク質たっぷりのケイジャンチキンサラダおいしそうですよね？

1. 調味料の計量はスプーン基準です。 2. 卵を茹でる時、お酢を少し、塩を少し一緒に入れて、時間は普通8分くらい茹でるときれいな半熟で茹でられます。 3. マヨネーズとオリゴ糖は1:1の割合にしてください