クルトン作り
残った食パンを活用して充実しておいしく作ったクルトン!
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완소꽃남매
材料
  • 食パン
  • 刻んだニンニク
  • バター
  • オリーブ油
  • パセリ粉
  • 砂糖
調理順
STEP 1/4
食パンを四角に切ってください。
STEP 2/4
焼いたフライパンに油なしで切っておいた食パンをこんがり焼いてください。
強火にはノー!! ゆっくり水分を吹き飛ばしてカリカリにしてくれる段階です
STEP 3/4
バター+おろしにんにくorオリーブオイルを敷いて作ったクルトンを入れて炒めてください。
すぐに吸収されてしまうので、素早くしてあげるのがカギです!
STEP 4/4
砂糖とパセリ粉を入れてまんべんなく付くように素早く炒めると完成です
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