ラーメンバーガー
ユーチューブ動画をもとに私も一度挑戦してみました。
1 人分
30 分以内
JUN오빠
材料
  • ラーメン
    1ea
  • 1ea
  • 粗挽きカルビ焼き
    1一切れ
  • サラダ野菜
    少し
  • タマネギ
    少し
  • 牛カルビの味付け
    2スプーンですくう
  • マヨネーズ
    適当に
調理順
STEP 1/13
冷凍庫の中にあったトッカルビを取り出して解凍してください。
STEP 2/13
ぐつぐつ沸騰したお湯で麺を茹でます。
STEP 3/13
ふるいにかけて水気を切って冷水で洗ってください。
STEP 4/13
そして卵一個をさっと割ってもみ混ぜてから
STEP 5/13
小皿の上に使い捨てビニール袋を敷いて卵がついたラーメンを半分だけ入れてぎゅっと押して
STEP 6/13
ビニール袋を閉めてくれました~!ハンバーガーのパンは2つだからもう1つ作って、冷蔵庫に30分くらい入れておきました! 型が取れるように~
STEP 7/13
その間に玉ねぎも丸ごと切って~
STEP 8/13
いよいよ30分ほど経って、待ちわびているうちにラーメンを取り出してフライパンに油を少しかけ、中火で麺を優しく焼き始める! 形を少し整えながら焼いてくれました! パンの役割を果たすラーメンバーガーの核心ラーメンチヂミ?が完成して~! 紙ホイルの上にしばらく待機!
STEP 9/13
冷蔵庫の中に入っていた牛カルビのタレを取り出して準備し、パティの役割を果たすトッカルビも焼き開始~!
STEP 10/13
前後にこんがり焼けてきたら、用意しておいた牛カルビソースを2~3スプーンほど注いで弱火で焼いてください。 ちょっと居眠りしてプルコギバーガーの中のパティのようになったら火を消して待機~!
STEP 11/13
ラーメンの上にマヨネーズを一周回して、切っておいた玉ねぎをのせて······
STEP 12/13
作っておいたトッカルビパティものせてくれました! そしてレタスをのせなければならないのにレタスがなかったので、新芽野菜をたっぷりのせて~
STEP 13/13
残ったラーメン2もかぶせれば完成~!
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