テナガダコの塩辛キムチチャーハン&テナガダコの塩辛ちびのり巻き
残ったタコの塩辛で巻いてちびのり巻きも作ってみたり、一杯料理でタコの塩辛キムチチャーハンとしても楽しんでみました。
3 人分
30 分以内
요리쿡조리쿡
材料
  • 即席ご飯
  • キムチ
  • タコの塩辛
  • 長ネギ
  • のり巻き用のり
  • エゴマ油
  • 唐辛子粉
    1TS
  • オリゴ糖
    2TS
  • ゴマの実
    少し
調理順
STEP 1/4
かける汁をぎゅっと絞って大根の千切りは取り除いてキムチをざくざく切って準備します。 そしてタコの塩辛を準備してください。
STEP 2/4
へこんだフライパンにざくざく切ったキムチとタコの塩辛を入れてエゴマ油を入れて炒めてください。 タコから水が出やすいので強火で早く炒めてください。 もっと辛く楽しむために唐辛子粉大さじ1とオリゴ糖大さじ1を入れて炒め、炒め終わったらざくざく切った長ネギとゴマを入れてもう一度炒めてから火を消してください。
STEP 3/4
ご飯をのせて炒めたタコキムチ炒めを片方にのせて、目玉焼きを一つ作ってあげたら、素敵な一杯料理のタコの塩辛キムチチャーハンになりました。
STEP 4/4
テナガダコキムチ炒めで巻いてみたテナガダコの塩辛、ちびのり巻き！
タコの塩辛だけでなくイカの塩辛もいいと思いますし、明太子もいいと思います。 冷蔵庫の中に残った塩辛を活用しておいしく楽しんでみてはいかがですか？
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