野菜ポテトコロッケ
じゃがいもが苦手なお子様のために作った野菜たっぷり入れた野菜コロッケです~
2 人分
30 分以内
행운77
材料
  • ジャガイモ
  • タマネギ
  • にんじん
  • ズッキーニ
  • トウモロコシの缶詰
  • 小麦粉
  • 卵
  • パン粉
  • 塩
  • コショウ
調理順
STEP 1/5
じゃがいもは皮をむいて塩を少し入れて茹でて熱いうちにつぶします~
STEP 2/5
じゃがいもを茹でる間、缶とうもろこしはお湯で揚げてふるいにかけて水気を拭き取り、にんじん、たまねぎ、ズッキーニ(回し切り)はきれいに千切りにして準備してください~
STEP 3/5
マッシュポテトに上の材料を入れてコショウポン~！！！ じゃがいもを塩を入れて茹でていない場合は塩も少し入れてください~
STEP 4/5
生地をくりくりと作ってください。 一部は中にピザチーズを入れて作りました~ 生地をしっかり固めていただかないと、揚げる時にわき腹が割れますよ~
STEP 5/5
小麦粉に転がして、卵水をつけてパン粉をつけて、もう一度しっかり固めた後······ 油で揚げてください~ すくってお好みでケチャップをかけてください~
料理レビュー
5.00
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  • 114*****
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    子供たちにやってあげようと思って レシピをマネしてみましたフフ 野菜がまんべんなくなくてブロッコリーニンジンだけ入れたのに おいしいですね
    2021-10-31 16:01
  • 284*****
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    おいしくごちそうさまでした^^ 油でちょっと揚げたのか次の日がもっとおいしいですよww
    2019-08-15 10:23
  • 653*****
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    今日は子供にあげようと思って作りました！^^~ 良いレシピをありがとうございました~
    2018-07-04 14:00
  • rei*******
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    すごく飲みましたね！ 友達もよく食べてくれて気分もいいです
    2015-06-29 06:45
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