ヨプキトッポッキを家で作る
夜食で本当においしくて、いつもおすすめのメニューは断然ですが、トッポッキです！ ヨプキトッポッキの友達、ケランチムとおにぎりまで作ってみます！
4 人分
60 分以内
으미의허벌나게
材料
  • ソース
  • だし汁
    3カップ
  • 長ネギ
  • ハム
  • かまぼこ
  • トッポッキ餅
  • 卵
    4一切れ
  • だし汁
    1カップ
  • 長ネギ
    少し
  • コチュジャン
    1
  • 砂糖
    1.5
  • オイスターソース
    1
  • 唐辛子粉
    3
  • 醤油
    1
  • 青唐辛子
    1
  • 塩
    少し
  • コショウ
    1
  • カレー
    1
  • 出汁を取る
    1
調理順
STEP 1/7
出汁はカタクチイワシと昆布を入れて用意し、昆布はお湯が沸いたらすぐ取り出し、カタクチイワシはさらに2~3分ほど沸かして取り出してください。
STEP 2/7
[茶碗蒸し]
出汁1カップを土鍋に入れて、卵4個を溶かし、塩は少しだけ入れます。 トッポッキと食べるから味付けは弱く~ 中火にして、もう混ざらないまで混ぜながら火を通します。
STEP 3/7
上に長ネギでデコレーションすれば完成~
STEP 4/7
[ヨプキトッポッキ]
分量のソースを入れてください。 ちなみにただのトッポッキとヨプキトッポッキソースの違いはコショウとカレー粉と出汁です。 全部粉類なのでよく混ざらないです。 それで出汁を大さじ10杯入れてよく混ぜてあげました。
STEP 5/7
出汁3カップを入れて沸いたらトッポッキの材料とソースを入れてぐつぐつ煮込みます。
STEP 6/7
チーズをたっぷり入れて待てば完成！
STEP 7/7
[おにぎり]
袋の海苔を勢いよくかけた後、ご飯とごま油を入れてブサイクに適当に転がせば完成！
料理レビュー
4.25
score
  • 307*****
    score
    はぁ、私は食べて撮ったんですね;; とてもおいしいですね？？ 私はヨプキラッポッキが食べたくてラーメンを入れて辛く食べたくてプルダックソースを入れたらすごくおいしいです！！これからお金が固まりましたね！ ありがとうございます！
    2023-08-11 11:12
  • 917*****
    score
    ヨプトク味
    2016-07-16 13:39
  • 747*****
    score
    食べられるけどヨプトクじゃない味！
    2016-02-17 21:44
  • 984*****
    score
    本当においしかったです♡ありがとうございます
    2015-06-09 13:05
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