バナナフライの作り方
外はカリカリ、中は甘くて柔らかいバナナの天ぷら！
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풀향기
材料
  • バナナ
    3ea
  • もち米粉
  • 玄米フレーク
  • 卵
    2ea
  • 食用油
調理順
STEP 1/8
バナナは皮と両端を取り除き、食べやすい大きさに切ってください。
STEP 2/8
使い捨ての衛生袋にバナナともち米粉を入れて服を着せてください。
このような方法を利用すると、手に粉が付かなくていいです。
STEP 3/8
まな板の上にクッキングシートを敷いて玄米シリアルをのせた後、クッキングシートを半分に折ってバットで軽く叩いて小さな粒子にしてください。
STEP 4/8
卵は割って溶かし、バナナに卵の服と
STEP 5/8
シリアルの服を着せてください。
STEP 6/8
熱したフライパンに食用油を注ぎ、温度が上がったら服を着せたバナナを入れ
STEP 7/8
こんがりと揚げた後、キッチンタオルの上にすくいあげます。
STEP 8/8
バナナシリアルフライをボウルに盛り込めば完成
バナナは皮に黒い斑点が一つ二つできた時が一番甘くておいしいです。
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