ビビンバ弁当作り
お出かけ弁当としてもいいし、会社員のランチ弁当としてもいいビビンバ弁当！
1 人分
30 分以内
봉틀맘
材料
  • もやし
  • ほうれん草の和え物
  • ズッキーニ炒め
  • 牛肉のみじん切り肉
調理順
STEP 1/5
豆もやしは洗って軽く茹でて塩、おろしにんにく、ごま油、ゴマを入れて和えると
美味しい豆もやしの和え物になります。
STEP 2/5
ズッキーニ炒めは半月の大きさに切って油をひいて炒めた後、ある程度
炒めた時に刻んだニンニク、塩を入れて炒めるとシャキシャキしておいしいズッキーニ炒めが
できるそうです。
STEP 3/5
きれいに洗ったほうれん草は塩を入れて茹でて冷水で洗った後、塩、ごま油、
刻んだニンニク、ゴマを入れて和えてください。
STEP 4/5
牛肉のみじん切り肉にプルコギの味付けをして炒めるとビビンバがもっとおいしくなります。
STEP 5/5
材料完成。
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