チーズミートボール
市販のミートボールは何か肉の感じじゃなくて、何かわからない···..そんな感じなので、あまりミートボールの感じがしません。 家で作ると肉もたっぷり入れて野菜も好きなように入れることができていいですよ。
2 人分
30 分以内
메기맹이
材料
  • 牛肉
    200g
  • 豚肉
    400g
  • ミートボール
    15ea
  • ミートボール
    適当に
  • スパゲッティ麺
    160g
  • 醤油
    1~2TS
  • コショウ
    少し
  • 清酒
    少し
  • にんじん
    1/2ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • ピーマン
    1/2ea
  • 刻んだニンニク
    2TS
  • ソース
    5TS
  • ピザチーズ
    1一握りの
  • スパゲッティソース
    300g
調理順
STEP 1/6
肉と肉の下味材料を入れてよく混ぜ、細かく切った野菜とにんにくを入れて混ぜてください。
STEP 2/6
砕けないように材料がよく固まるように混ぜてみると、しっかりと肉生地が出来上がります。
STEP 3/6
丸めて熱したフライパンで弱火で火を通してください。 ふたをして、時々かき回してください。
STEP 4/6
ミートボールに火が通ったら、キッチンタオルでオイルを拭き取った後、スパゲッティソースを入れてよく混ぜてください。
STEP 5/6
耐熱容器に入れてピザチーズを乗せ、200度に予熱したオーブンで10分前後に焼いてください。 オーブンがなければ、フライパンにピザチーズをかけて溶かし、混ぜてもいいですよ。
STEP 6/6
スパゲッティ麺を入れれば、おいしそうなミートボールスパゲッティとしても食べられます！
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