Name: 超簡単玉子丼作り
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 卵 4ea; ズッキーニ 1/2ea; タマネギ 1/2ea; ハムの缶詰 1/2荷造りする; 即席ご飯 適当に; 醤油 5スプーンですくう; 砂糖 1.5スプーンですくう; 料理酒 2スプーンですくう; 刻んだニンニク 1スプーンですくう; ごま油 2スプーンですくう; コショウ 少し; お湯 1カップ

10K Recipe

超簡単玉子丼作り

材料簡単！作りも簡単！誰でも気軽に作って食べられる卵丼です。

3 人分

30 分以内

밤곰이맘

材料

卵

4ea
ズッキーニ

1/2ea
タマネギ

1/2ea
ハムの缶詰

1/2荷造りする
即席ご飯

適当に
醤油

5スプーンですくう
砂糖

1.5スプーンですくう
料理酒

2スプーンですくう
刻んだニンニク

1スプーンですくう
ごま油

2スプーンですくう
コショウ

少し
お湯

1カップ

調理順: STEP 1/9

スパムはこのように細かく切って用意してくれました。

STEP 2/9

たまねぎも多めにかぼちゃは半分に切ってあげました私は3人前を基準に多めに作りました

STEP 3/9

フライパンに油をひき、玉ねぎを入れてズッキーニを入れて炒めます。

STEP 4/9

玉ねぎが透明に火が通ったらスパムも入れて炒めてください

STEP 5/9

タレを作ってくださいタレは上の分量を参考にしてください砂糖を私は2入れたんですが、少し甘かったですそれで上には量を減らして1.5と書きました。甘いものがお好きでしたら砂糖2を入れてください

STEP 6/9

卵は十分に3人前を基準に4つ混ぜて用意してくれました。

STEP 7/9

よく炒めた材料の上にタレを入れてくださいこの時、水を1カップ200mlくらい注いでください

STEP 8/9

タレがぐつぐつ沸いたら、溶かした卵も入れてくださいあまりかき混ぜないで、ぐつぐつ卵が適度に火を通ったら火を消してください。

STEP 9/9

ご飯を盛って作っておいた卵ソースをのせれば完成です。私は上に黒ごまを少しのせてみました。黒ごまがなければそのままゴマを入れても構いません^^