アップルソース豚巻き焼き
リンゴソースはワッフルにもよく合いますが、豚肉とリンゴは素晴らしい組み合わせを示しています。
2 人分
60 分以内
시골아낙
材料
  • 豚肉のささみ
    400g
  • リンゴ
    1ea
  • ドライフルーツ
    少し
  • リンゴ
    5ea
  • 砂糖
    1/2カップ
  • お湯
    1.5カップ
  • 1/8ts
  • シナモンパウダー
    1/2ts
  • レモン
    2~3一切れ
調理順
STEP 1/5
[アップルソース]
鍋に切ったリンゴを入れて水、シナモンパウダー、塩、レモンを入れて強火にかけて沸騰させ始めたら蓋をして中火で火を調節した後、約30分間リンゴをじっくり煮てください 途中途中、上下に混ぜてかき混ぜていただくと、床に押さずにまんべんなく味が出ます。
STEP 2/5
火を弱火で調節した後、少し煮詰めるように煮た後、火から下ろしレモンはすくい上げ、熟してぐにゃぐにゃになったリンゴをジャガイモ潰しやフォークでまんべんなく押しつぶして消毒した瓶に入れて保存すると特製ソースの準備完了です。
STEP 3/5
スロークッカーで簡単にリンゴソースを作ることもできます すべての材料釜に注いでおいて、一晩中お元気でいらっしゃると思います 私個人的には鍋よりはスロークッカーの方が好きです。
STEP 4/5
りんごを置いて乾燥あんず&クランベリーのせ、片方からよく巻いてください。 りんごだけ入れても美味しいです。
STEP 5/5
油をほんの少し巻いておいた豚肉の先が下に来るようにして、中火でコロコロと回して、こんがり火を通してください。
蓋をして5分間火を通して中まで豚肉がよく煮えるようにした後、リンゴソースと醤油小さじ1杯入れて巻いておいて、残った具材をすべて入れて軽く火を通せば今日の料理完成です
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