Name: 風邪に効く初期の離乳食牛肉ナシ
Ingredients: 牛肉 10g; 船 10g; 米 15g

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風邪に効く初期の離乳食牛肉ナシ

栄養たっぷりで子供の風邪に効く牛肉梨の重さ

0 人分

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하나미

材料

調理順: STEP 1/8

冷水に浸して血を抜きます。

STEP 2/8

3/4カップの量のお湯を沸かします。沸騰したお湯で薄切りの牛肉を茹でます。茹でた水は捨てないでください！

STEP 3/8

すくい上げた牛肉は細かく刻み、臼に入れてつぶします。

STEP 4/8

すり鉢でつぶした肉を再びふるいにかけます。この時、お肉を茹でて残ったお湯を少しずつ注いでください。

STEP 5/8

すごくきれいにすりおろされました。ふぅ~今見ても本当に大変な過程ですね

STEP 6/8

ふやかした米15gをミキサーで細かく研ぎ、梨も鋼板で挽きます。

STEP 7/8

ふやかした米とふるいにかけた牛肉、すりおろした梨を入れます。水の量は赤ちゃんによって加減ができますので、適量を入れてください。強火でひとしきり煮た後、火を弱め、7分ほど煮込みます。

STEP 8/8

ビーフベミウム完成です。

お肉は10gずつラップで包んで冷凍庫に保管すると一食に一つずつ手軽に必要な時に取り出して使うことができます。