香ばしいクルミクッキーレシピ
自宅で簡単に作れるクルミクッキー
0 人分
0 分以内
류델리
- 材料
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薄力粉130g
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卵1ea
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くるみ
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バター75g
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砂糖6スプーンですくう
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- 調理順
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STEP 1/14まず、少し溶けているバターを用意! (固すぎると思ったら電子レンジで10秒ほど温めてください) あまり温めてはいけません。）
STEP 2/14バターをつぶしてシューシュー - よく混ぜてください~~@
STEP 3/14適当に薄くなったら砂糖を投入！
砂糖はご希望の甘さによって少しずつ調節していただければいいのですが、私はまず大きいスプーンで3回ほど入れて少し混ぜてから3回ほどもっと入れました！
STEP 4/14そしてまた、たくさんシュッシュッ
STEP 5/14そしてある程度よく混ざった時に溶かした卵を投擲！
そして手が見えないように たくさん混ぜます
STEP 6/14薄力粉に塩を少し入れてふるいにかけてください - そして熱心に混ぜた砂糖卵バター生地に投擲！
STEP 7/14このように生地がよく混ざっていますね、
STEP 8/14そしてくるみクッキーのハイライト！好きなだけくるみを水でさっとゆでる！
お好みのクルミの歯ごたえに応じて、3~5分程度茹でてふるいにかけます。
STEP 9/14クルミを4等分程度に手で切ってから生地に入れてよく混ぜます！
STEP 10/14こうしてくださればもう生地は終わり！！ そしてビニールラップに包んで形を作ってあげます！
STEP 11/14生地を切りやすいように形を作っていますが、卵焼きの形のようにしてください！長方形の形を手でしっかり整えてくれます~ そして生地を冷凍庫で30分~1時間ほど凍らせます
STEP 12/14このように冷凍庫から取り出すと硬くなっていて、包丁で切るのが楽です！ ご希望の厚さに切ってください
STEP 13/14こうやってしっかり整理してオーブンに入れてください。 私はクルミが大好きで、本当にたくさん入れました www
予熱したオーブンで180度から13分ほど先に焼いてください、そして色を見てもっと焼かないといけないと思ったら2~3分ほどもっと焼いてください！
STEP 14/14じゃじゃん~~~こうすればクルミクッキー作り完成！！！
バターと卵はクッキーを作る数分前から取り出しておいて冷たすぎない状態で作った方が良いです
- 料理レビュー
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5.00score
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806*****score休みに子供たちと簡単に作りました。 クランベリーを追加しましたが、おいしいですね。 私たちはオーブンがないので、エフで150度25分焼いたらできますね。 簡単なレシピありがとうございます ^^)/2024-01-06 16:50 -
308*****scoreすごくおいしかったです2021-06-30 05:00
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206*****score薄力粉がなくて全粒粉にしました···バターがなくてココナッツオイルを入れましたが、おいしいです。 ありがとうございます。2019-06-08 13:49
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