ボロネーゼソース·ラザニア
端はカリカリに焼けた上に 中はしっとりとしたミートソースの味！とろけるモッツァレラチーズもそうだし、本当に口の中が幸せな味でした
1 人分
30 分以内
각설탕식구들
材料
  • パスタ麺
    3~4一切れ
  • パセリ粉
  • モッツァレラチーズ
    十分な
  • 牛肉のみじん切り肉
    300g
  • トマト
    2ea
  • タマネギ
    1ea
  • にんじん
    少し
  • エリンギタケ
    2ea
  • ピーマン
    1ea
  • ニンニク
  • オリーブ油
  • トマトペースト
    3TS
  • トマト
    2カップ
  • レッドペッパー
    少し
  • 塩
  • コショウ
  • バジル粉
  • お湯
    1カップ
  • 赤ワイン
    少し
調理順
STEP 1/6
トマトは中サイズに皮をむいて細かく切って、残りの野菜も似たような大きさに切ってください。
STEP 2/6
フライパンにオリーブオイルを入れてニンニク、すりおろした牛肉を炒めて赤ワインを入れて炒めてください。
STEP 3/6
牛肉が煮えたら切っておいた野菜を入れて炒めてください。
STEP 4/6
トマトピューレとトマトペースト、水を入れて中火で煮込み、塩、コショウ、バジル、レッドペッパーを入れて味を調えてください。
STEP 5/6
ラザニアは7分ほど煮込んでくっつかないように広げ、オーブン容器にラザニア - ミートソース - モッツァレラチーズの順に重ねてください。
STEP 6/6
予熱したオーブンに入れ、210度で15分間焼いてください。
料理レビュー
5.00
score
  • bin******
    score
    夫なしで一人で夕食を食べる日、ラザニアを作って レモンエードを作って食べました私はレシピにはありませんが、ベシャメルソースも一緒に作って階ごとに塗って焼いてくれました ベシャメルを塗ってあげると、さらに脂っこくて柔らかい濃厚な味がするので、私はベシャメルソースを作るのが面倒でも必ず作って食べます
    2015-06-27 15:56
トッポッキ おすすめレシピ
  • 1
    おいしい東大門 猟奇トッポッキ 黄金レシピ
    4.85(86)
  • 2
    ピリ辛トッポッキのおいしい作り方
    4.90(39)
  • 3
    マリテルペク·ジョンウォン油トッポッキ
    4.76(29)
  • 4
    マリテル白主婦油トッポッキの真似、
    4.98(40)
ビビンバ おすすめレシピ
  • 1
    玉ねぎ炒めビビンバ
    4.96(55)
  • 2
    タラの葉を手入れしながら春を迎える春の香りをたっぷりとタラの芽ビビンバ！
    5.00(13)
  • 3
    超簡単豆もやしビビンバ
    4.95(20)
  • 4
    ビビンバ作り~
    4.94(175)