豚肉豆腐キムチの作り方
おいしい豚肉豆腐キムチの作り方
0 人分
0 分以内
예쁜포비
材料
  • キムチ
    1カップ
  • 豆腐
    1/2一切れ
  • 豚肉の前足
    150g
  • ゴマの葉
    10一切れ
  • 食用油
    1TS
  • 唐辛子粉
    1.5TS
  • 砂糖
    2/3TS
  • 刻んだニンニク
    1TS
  • しょうが酒
    1TS
調理順
STEP 1/6
豚肉はサムギョプサル、肩ロース、前足プルコギ感.. などすべて可能です。
豚肉はキッチンタオルを使って血を押して抜いてください。 臭みを消すために、生姜大さじ1を入れてもみ和えてあげました。
STEP 2/6
よく熟したキムジャンキムチは、詰め込んだ1カップほど利用しました。 食べやすい大きさに切ってください。 豆腐は1cm長さに切り、エゴマの葉は1枚1枚ずつよく洗ってから細く切ってくれました。
STEP 3/6
熱したフライパンに食用油を軽くかけ、豚肉を先に炒めてください。 サムギョプサルを利用する方は食用油を入れないでください···
STEP 4/6
キムチとおろしにんにくを入れてじっくり炒めてください。
STEP 5/6
唐辛子粉と砂糖を入れてください。 砂糖はお好みで入れてください。
STEP 6/6
最後にエゴマの葉を入れて、さっと炒めて火から下ろしてください。
チキン おすすめレシピ
  • 1
    タンドリーチキン作り
    5.00(6)
  • 2
    [サクサクフライドチキン] ホームメイドフライドチキンが自宅で作れる！
    4.50(6)
  • 3
    キョチョンチキン羨ましくない醤油チキン
    4.80(5)
  • 4
    ポップコーンチキンで味付けチキン作り
    4.83(6)
ビビンバ おすすめレシピ
  • 1
    ハイガイビビンバ~買って食べるよりもっとおいしく
    4.94(17)
  • 2
    江陵グルメ オムジネ屋台 ハイガイビビンバ作り+ハイガイのゆで方
    5.00(25)
  • 3
    [もやしご飯] すごく簡単にもやしビビンバを作って食べる(+味保障のタレも)
    4.89(9)
  • 4
    サムギョプサルとニラ入りビビンバ丼
    5.00(19)