鶏ささみ炒め
朝、フダ鶏！ 子供のおかず、鶏ささみ炒めレシピ~鶏ささみ、野菜を角切りにして味付けを少しだけ強くして大人のおかずとして食べても本当においしいですよ。
1 人分
30 分以内
하나미
材料
  • 鶏むね肉
  • マッシュルーム
  • ズッキーニ
  • パプリカ
  • にんじん
  • タマネギ
  • ブロッコリー
  • 刻んだニンニク
  • 醤油
  • アガベシロップ
調理順
STEP 1/6
鶏むね肉を牛乳に漬けて臭みをなくし、食べやすい大きさに切ります。
STEP 2/6
刻みニンニクと刻み玉ねぎを用意します。
STEP 3/6
刻んだにんにくと玉ねぎに鶏胸肉を入れてタレに寝かせます。 タレは醤油、アガベシロップを1:1で混ぜました。 コショウも少し入れました。
STEP 4/6
鶏むね肉が漬かる間に用意された野菜を切ってください。
STEP 5/6
熱したフライパンにブドウの種油を入れ、鶏むね肉を先に炒めます。
STEP 6/6
鶏むね肉が半分くらい煮えたら、用意した野菜を入れて炒めます。
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