10K Recipe
香ばしい丸ごとにんにく焼き
ワインのおつまみに最適な丸ごとにんにく焼き
0 人分
0 分以内
예쁜포비
材料
ニンニク
4ea
ハーブソルト
1/2ts
エクストラバージンオリーブオイル
4TS
バジル
1ts
ローズマリー
1ts
調理順
STEP
1
/6
丸ごとにんにくを用意して、きれいに洗ってください。
STEP
2
/6
ニンニクの茎に気をつけてナイフで半分に切ってください。 この時、本当に手に気をつけなければなりません。
STEP
3
/6
エキストラバージンオリーブオイルとハーブ塩、各種ハーブをご用意ください。 私はバジルとローズマリーを入れてあげました。
STEP
4
/6
オーブン容器に丸ごとにんにくを入れて.. オリーブオイルとハーブ塩、ハーブをパラパラ振りかけてください。 ちなみに…このようにくぼんだボールタイプで焼いていただくとオイルが外に出ないのでもっとカリッと焼けます。
STEP
5
/6
220℃に予熱したオーブンで約20分ほど焼いてください。
STEP
6
/6
適度に塩気も感じられ、にんにくの香ばしい味がする丸ごとにんにくの焼き物でした。 ワインのおつまみにもいいんですよ。
にんにくはよく火を通してこそ香ばしい味がします。
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