10K Recipe
かぼちゃカレーライス
かぼちゃのカレーライス生クリームを入れて作るともっとおいしい!!
2 人分
30 分以内
예쁜포비
材料
カレー
1荷造りする
豚肉
120g
タマネギ
1.5ea
かぼちゃ
1/4ea
にんじん
1/2ea
食用油
1TS
お湯
2.5カップ
生クリーム
1カップ
調理順
STEP
1
/7
豚肉はキッチンタオルにのせて、血をある程度落としてください。
玉ねぎ、にんじん、かぼちゃを用意してください。 かぼちゃを切るのが大変な時は、電子レンジで2~3分回して切っていただければ、より簡単に切ることができます。
STEP
2
/7
野菜は角切りにしてください。
STEP
3
/7
熱したフライパンに食用油をまき、肉や野菜を入れて炒めてください。
STEP
4
/7
水を入れ、肉と野菜が焼けるまで煮てください。
STEP
5
/7
カレーを入れて軽く煮てから
STEP
6
/7
生クリームを入れて煮た後、ご飯と一緒にお皿に盛ればいいです。 生クリームの量はお好みで調節してください。
僕は300mlまで入れてみたんだけど··· そんなに脂っこくなくて香ばしいんですよ。
STEP
7
/7
ちょっとカレークリームパスタの感じがするくらいです。
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