かぼちゃカレーライス
かぼちゃのカレーライス生クリームを入れて作るともっとおいしい!!
2 人分
30 分以内
예쁜포비
材料
  • カレー
    1荷造りする
  • 豚肉
    120g
  • タマネギ
    1.5ea
  • かぼちゃ
    1/4ea
  • にんじん
    1/2ea
  • 食用油
    1TS
  • お湯
    2.5カップ
  • 生クリーム
    1カップ
調理順
STEP 1/7
豚肉はキッチンタオルにのせて、血をある程度落としてください。
玉ねぎ、にんじん、かぼちゃを用意してください。 かぼちゃを切るのが大変な時は、電子レンジで2~3分回して切っていただければ、より簡単に切ることができます。
STEP 2/7
野菜は角切りにしてください。
STEP 3/7
熱したフライパンに食用油をまき、肉や野菜を入れて炒めてください。
STEP 4/7
水を入れ、肉と野菜が焼けるまで煮てください。
STEP 5/7
カレーを入れて軽く煮てから
STEP 6/7
生クリームを入れて煮た後、ご飯と一緒にお皿に盛ればいいです。 生クリームの量はお好みで調節してください。
僕は300mlまで入れてみたんだけど··· そんなに脂っこくなくて香ばしいんですよ。
STEP 7/7
ちょっとカレークリームパスタの感じがするくらいです。
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