さつまいも·ツナ·カレーライス
冷蔵庫を調べてみたら、玉ねぎとにんじんしかなかったので、じゃがいもの代わりにさつまいもを、肉類の代わりにツナを入れて変わったカレーライスを作ってみました。
2 人分
30 分以内
저녁노을
材料
  • サツマイモ
    2ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • にんじん
    1ea
  • マグロの缶詰
    1ea
  • 即席ご飯
    2盛り付け
  • カレー
調理順
STEP 1/11
サツマイモ、玉ねぎ、にんじんをきれいに洗っておきます。
STEP 2/11
サツマイモは食べやすく切り、色が変わらないようにさっと水に浸しておきます。
STEP 3/11
玉ねぎ、にんじんも四角切りにしておきます。
STEP 4/11
ツナ缶の油で野菜を炒めます。
STEP 5/11
硬いサツマイモとニンジンを先に入れて炒めます。
STEP 6/11
さつまいも、にんじんが少し煮えたらたまねぎを入れます。
STEP 7/11
最後にマグロも入れます。
STEP 8/11
水1-2カップを注ぎます。
STEP 9/11
カレーを水に溶かし、焦げ付かないように入れます。
STEP 10/11
ぐつぐつ煮ればいいです。 とろみがつくまで···
STEP 11/11
カレーをご飯の上にのせます。
料理レビュー
5.00
score
  • 547*****
    score
    肉カレーよりもっとコクがあっておいしいですね
    2017-07-01 10:22
  • 681*****
    score
    退屈かもしれないカレーの食感をマグロが取ってくれますね！
    2016-11-09 04:00
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