鶏肉のきのこの串焼き
外に出るとよく見かける焼き鳥！！ でも家で作って食べるにはなんだか慎重ですよね。今この時刻以降そんな考えがすっかりなくなります 栄養満点の鶏肉とキノコを挟んで作った焼き鳥レシピ~~ 今公開します！！
2 人分
60 分以内
저녁노을
材料
  • 鶏むね肉
    250g
  • マッシュルーム
    3ea
  • 椎茸
    2ea
  • 長ネギ
    1ea기
  • ニンニク
    5ea
  • 濃口醤油
    1TS
  • オリーブ油
    少し
  • 濃口醤油
    2TS
  • オリゴ糖
    1TS
  • 刻んだニンニク
  • ごま油
    少し
調理順
STEP 1/6
鶏肉は醤油大さじ1、ごま油、胡椒を入れてもみと味をつける。
STEP 2/6
マッシュルームは半分に、椎茸は3等分の長ネギも長く切っておく。
STEP 3/6
切っておいたキノコは醤油大さじ1とごま油を入れてもみ味をつけておく。
STEP 4/6
串に順に挟む。
STEP 5/6
フライパンにオリーブオイルを少しだけ敷いてこんがり焼く。
STEP 6/6
鶏肉に火が通ったら、作っておいたタレ（濃口醤油大さじ2、オリゴ糖大さじ1、刻みニンニク、ごま油少々）を前後に塗って煮詰める。
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