鳥貝寿司
お弁当に入れてお出かけにも良い鳥貝寿司です。 魚寿司より鳥貝寿司の方がずっとおいしいですね。 食感と味が本当に最高です。
1 人分
30 分以内
이그림
材料
  • 鳥貝
  • 即席ご飯
  • わさび
  • 梅液
    1/2TS
  • 酢
    1TS
  • ゴマの実
  • 塩
調理順
STEP 1/4
鍋にお湯を沸かし、鳥の貝を絞り入れて10秒ほど茹でてあげました。
STEP 2/4
配合酢を入れ、ご飯を優しく広げながら混ぜてください。
STEP 3/4
寿司を軽く拳で握って形を作ります。 寿司枠を利用してもいいですよ。
STEP 4/4
茹でた鳥貝の内側にわさびを少し塗って、お寿司の上に安定してのせればお寿司完成ですよ。
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