ハートサーモントースト作り
週末ブランチで素敵に楽しめるハートサーモン卵トースト！
1 人分
30 分以内
카푸치노
- 材料
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食パン2一切れ
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卵1ea
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タマネギ1/5ea
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ピザチーズ25g
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パセリ少し
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鮭の缶詰1can
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塩少し
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マヨネーズ3TS
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コショウ少し
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- 調理順
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STEP 1/7サーモンはスープを抜いて適当に切って用意していただき、玉ねぎとピザチーズは細かく刻んでください。 玉ねぎの代わりにパプリカ、ピーマンなど他の野菜に代替できます。
STEP 2/7卵を溶かし、サーモン、玉ねぎ、塩、コショウを入れて混ぜてください。
STEP 3/7別のボウルにピザチーズを入れ、マヨネーズを入れて混ぜてください。
STEP 4/7ハート型で食パンの真ん中に ハートの形を撮ってください。
STEP 5/7食パンの反対側にスプレッド（ピザチーズ+マヨネーズ）を広げてください。
STEP 6/7ハート型の食パンをのせて、卵とサーモンを混ぜたものをハートにさっと入れ、パセリ粉をパラパラ振りかけてください。 スプレッドを端にも上げてください。
STEP 7/7170度オーブンで12~15分焼いてください。 （オーブン仕様により調整してください。）
サーモンは肌のコラーゲン繊維が少なくなるのを防いでくれてシワを予防する効能があるそうです EPA、DHAなどオメガ3脂肪酸(不飽和脂肪酸)が高血圧、動脈硬化、心臓病、脳卒中などの血管疾患を予防してくれるそうです
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