ニンニクほうれん草炒め
サクサクのニンニクチップと香ばしいほうれん草がよく合うニンニクほうれん草炒め
0 人分
0 分以内
다온별
材料
  • ほうれん草
    1荷造りする
  • ニンニク
    5一切れ
  • 塩
    少し
  • キャノーラ油
    少し
  • ごま油
    少し
  • ゴマの実
    少し
調理順
STEP 1/3
ほうれん草は手入れしてきれいに洗っておきます。 ニンニクは薄切りにして準備します~
STEP 2/3
フライパンにキャノーラ油を軽くかけ、ニンニクをこんがり炒めます。 その後、炒めたニンニクは別のボウルに入れておいて~ニンニク炒めた油にほうれん草を入れて軽く炒めて塩味をつけて~ごま油を軽く巻いて香ばしい香りを加えます。
STEP 3/3
完成したほうれん草炒めにあらかじめ炒めておいたニンニクを乗せ、ゴマも軽く添えました。
ほうれん草を炒める時は強火で息が少し死ぬほど早く炒めた方がおいしいです。
料理レビュー
4.00
score
  • 687*****
    score
    初めて炒めたほうれん草を作ってみます 新鮮でいいと思います^^
    2017-03-06 17:40
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