オレンジパウンドケーキ/オレンジマフィンの作り方
オレンジの果肉が所々見えてさわやかで香り豊かなパウンドケーキ
0 人分
0 分以内
각설탕식구들
材料
  • 無塩バター
    92g
  • 卵
    1ea
  • 薄力粉
    116g
  • ベーキングパウダー
    1ts
  • 牛乳
    30g
  • オレンジ
    30g
  • 塩
    少し
  • 黄砂糖
    85g
調理順
STEP 1/8
乾燥オレンジは皮をハサミで切って、果肉は細かく切ってください
STEP 2/8
ボウルに室温の無塩バターを柔らかく溶かし、砂糖を入れてよく混ぜてください。 卵は混ぜて、3、4回に分けて まんべんなく混ぜてください
STEP 3/8
切っておいた果肉を入れてください
STEP 4/8
ふるい落としている薄力粉とベーキングパウダー、塩を入れてヘラでよく混ぜ、牛乳を入れてまんべんなく混ぜてください
STEP 5/8
2つの型に80%ほど入れて170度30~35分間焼いてください
STEP 6/8
パウンドケーキとマフィンが冷めている間、乾燥オレンジにメープルシロップを入れました
STEP 7/8
こんがりパウンドケーキとマフィンがよく焼けました~
STEP 8/8
あらかじめオレンジに注いでおいたメープルシロップをパンの上に塗ってオレンジも一切れずつ乗せました
ドライオレンジをパンに入れるとより甘く感じられ、水分が抜けないのでパンの味もより良いと思います~
料理レビュー
5.00
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  • 851*****
    score
    家族みんな美味しく食べますね 僕は量を2倍にしたんですが マフィンが10個出ました 写真が添付されてなくて。。。写真がアップできないのが残念ですね
    2021-03-26 09:13
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