ブロッコリー,ツナ,卵,おにぎり
マグロのおにぎりですが、ブロッコリーと卵を使ってきれいに作ってみました。 お弁当としてもいいし、子供たちと一緒に作って食べるともっとおいしいですよ··· 花おにぎりのような気もします··· 子供たちと一緒に今日のお昼にいかがですか。 花のおにぎり？？ ブロッコリーツナおにぎりをご覧ください~
2 人分
30 分以内
카푸치노
材料
  • 即席ご飯
    2ボウル
  • マグロの缶詰
    1can
  • ブロッコリー
    80g
  • ゆで卵
    1.5~2ea
  • エゴマ油
    1TS
  • 塩
    少し
  • マヨネーズ
    1TS
調理順
STEP 1/8
黒豆ご飯、ゆで卵、茹でたブロッコリー、辛い唐辛子ツナを用意してください。
STEP 2/8
辛いツナは乾いたフライパンに入れて水気がなくなるまで炒めてください
STEP 3/8
茹でたブロッコリーは細かく刻んでください
STEP 4/8
ゆで卵は白身、黄身を分離して白身は細かく刻んでください。
STEP 5/8
卵黄は装飾用に使います..別にボールに入れて、よくつぶしてからマヨネーズを入れて混ぜてください。 混ぜた後、絞り袋や使い捨てビニールパックに入れて角の部分を切って飾ってください 卵黄は熱いうちにつぶして、ふるいにかけてあげるとよりきれいに飾ることができます
STEP 6/8
ボウルにご飯、マグロ、ブロッコリー、白身を入れ、木べらで包丁で切るように混ぜてください。 そうしてこそご飯が潰れないんです
STEP 7/8
一口サイズにしっかり固まっておにぎりを作ってください。
STEP 8/8
おにぎりの上に絞り袋に入れた卵黄を絞ってブロッコリーで飾ってください
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