本当に簡単な我が子のおかず、カレージャガイモ炒めをおいしく作る
カレー粉を入れてユニークに楽しむ我が子のおかず、カレージャガイモ炒め~
0 人分
15 分以内
시연성연맘
材料
  • ジャガイモ
    3ea
  • にんじん
    少し
  • 塩
    少し
  • ゴマ
  • カレー
    2/3TS
  • 食用油
    2TS
調理順
STEP 1/5
じゃがいもは中サイズに用意して薄すぎないように千切りにしてくれました。
STEP 2/5
そして少し赤い色を出すためににんじんも千切りにしてあげました。
STEP 3/5
フライパンに油をかけた後、中弱火でジャガイモとニンジンを入れてじっくり炒めてください。 強火では表面が焦げやすいか焦げ付くことがあります。
STEP 4/5
中までこんがり火が通ったジャガイモ炒めに塩加減も少ししてください。 カレー粉を入れるので、あまりたくさんはせずに少量だけ使って味を調えます。
STEP 5/5
ジャガイモ炒めが80%ほど煮えた状態でカレー粉を大さじ2/3入れてまんべんなく混ぜてください。 入れすぎるとカレーの味が強くなるんだ.. ほのかなカレーの香りを感じるために、適度に~かけてください。
ジャガイモのデンプン期を除去するために切ったジャガイモは流水で洗い流した後、水気は十分に取らなければなりません。 そうしないと、ファンの床にくっつきません。
料理レビュー
4.80
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  • 993*****
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    うちに38年になるトルトリが住んでるんですが よく食べますね
    2022-09-10 16:07
  • 312*****
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    よく食べます
    2021-12-25 23:34
  • 712*****
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    おいしいのか子供がよく食べます~~^^!!! 時々してあげたいですね
    2018-02-22 11:57
  • 559*****
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    二番目に離乳食を作って、残ったジャガイモで残ったもので 作ってみましたが、おいしいですね~^^*新郎と長男がワンジョンが好きだそうです~ レシピのおかげで長女に爆風チューアタックされました~^^ㅅ^
    2017-12-09 20:36
  • 503*****
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    おいしいそうです^^
    2017-04-20 08:43
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