10K Recipe
オレオチョコマフィン
甘くて柔らかいオレオチョコマフィンです。
6 人分
30 分以内
카푸치노
材料
薄力粉
220g
卵
2ea
ベーキングパウダー
6g
牛乳
125g
チョコチャンク
80g
オレオ
1荷造りする
バター
120g
砂糖
180g
塩
2g
調理順
STEP
1
/4
バターをクリーム化させた後、砂糖、塩を入れて混ぜ、卵をよく溶かし、2~3回に分けて入れて卵が分離しないようによく混ぜてください。
STEP
2
/4
粉類はあらかじめふるい落として生地に入れてヘラで#形に生粉が見えなくなるまで混ぜてから牛乳を入れて混ぜてください。
STEP
3
/4
オレオクッキークリームを取り除いた後、半分をビニール袋に入れて壊してください。 オレオクッキーを入れて生地に入れて混ぜてください。
STEP
4
/4
生地を絞り袋に入れてマフィン型にクッキングシートを入れて70%ほどパンニングしてから、チャンクチョコレートの上に振りかけ、半分はオレオクッキーをのせてください。 オーブン180度25~30分焼いてください。
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