モンテ·クリスト·サンドイッチ
週末の午後においしく食べたモンテクリストサンドイッチを紹介してみます··· 簡単に作って食べたサンドイッチに比べると 少しは手がかかるけど··· それでも今日はパン粉をつけて表面はカラッと中は柔らかいとてもおいしいサンドイッチを作ってみました··· ファミリーレストランのサンドイッチ味に匹敵する、とてもおいしいモンテクリストサンドイッチを作ってみましょう···
3 人分
30 分以内
돌하우스
材料
  • 食パン
    9一切れ
  • スライスチーズ
    6一切れ
  • スライスハム
    6一切れ
  • 卵
    2ea
  • 牛乳
    30ml
  • マヨネーズ
    2スプーンですくう
  • マスタード
    1スプーンですくう
  • バター
  • パン粉
  • 食用油
  • 塩
    1少し
調理順
STEP 1/9
マヨネーズスプーン2杯にマスタードスプーン1杯を入れて混ぜます··· そしてハム、チーズ、バター
STEP 2/9
パン粉を用意します。
STEP 3/9
ミキシングボウルに牛乳30ml程度に卵2個、塩1本程度を入れてよくかき混ぜて準備しておきます···
STEP 4/9
食パンにバターを塗って、
STEP 5/9
ハムとチーズをのせた後..
STEP 6/9
もう一度食パンをのせて用意しておいたマヨネーズソースを重ね、ハムとチーズをのせて最後の食パンを覆います.. 食パン→ハム、チーズ→食パン→ハム、チーズ→食パンの順番で··· 3段にのせた食パンを手で少しずつ押すと、食パンに塗ってくれたソースのおかげでお互いによくくっつきます···
STEP 7/9
食パンを丸ごと卵の服を着せて······
STEP 8/9
パン粉をまんべんなく塗ります···
STEP 9/9
油を引いたフライパンでこんがり焼きます··· この時、油は十分に巻いてこんがり焼けば完成です。
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