トマトカルボナーラスパゲッティ
冷凍庫で眠っている生クリーム処理用に作ったトマトカルボナーラスパゲッティです。
1 人分
30 分以内
예쁜포비
材料
  • スパゲッティ麺
    100g
  • トマト
    1/2ea
  • 卵
    1ea
  • ベーコン
    2ea
  • スパゲッティソース
    3TS
  • 生クリーム
    1カップ
  • グラナ·パダーノチーズ
  • 塩
    少し
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/8
ベーコン、スパゲッティ ソース、トマト、卵、生クリームを用意してください。 卵は白身と黄身を分離してください。
STEP 2/8
トマトは皮をむいてミキサーですりおろして、ベーコンは食べやすい大きさに切ってください。
STEP 3/8
スパゲッティ麺は沸騰したお湯に塩を入れて8分ほど茹でた後、ふるいにかけて水気を切ってください。
STEP 4/8
熱したフライパンでベーコンを炒めてください。
STEP 5/8
市販のスパゲッティソースと生トマト、生クリームを加え、弱火でかき混ぜながら濃度がとろみが出るまで煮込んでください。
STEP 6/8
スパゲッティ麺を入れて炒め、卵白を入れて素早くかき混ぜてください。
STEP 7/8
皿に盛って黄身をのせてください。
STEP 8/8
グラナパダーノチーズを鋼板に振りかけてください。
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