エッグロール鶏ささみのり巻き
鶏ささみを入れて卵をつけて作ったエッグロール鶏ささみのり巻きです。
2 人分
60 分以内
각설탕식구들
材料
  • 薬味
  • 鶏むね肉
    1can
  • キュウリ
    1ea
  • にんじん
    1/3一切れ
  • 卵
    3~4ea
  • 即席ご飯
  • 塩
  • 甘草水
調理順
STEP 1/5
きゅうりは甘酢水に漬けてから水気を必ず絞ってください。
STEP 2/5
鶏胸肉も水気を切って、ニンジンは細かく切ってフライパンで油っぽくならないように軽く炒めてください。
STEP 3/5
のりを敷いてその上にじっくり炊いたご飯を広げ、具材を多めに入れて巻いてください。
STEP 4/5
フライパンに油を塗った後、卵水を注いでおいたキンパプに卵をくるくる巻いてください。 この時、卵が焦げないように弱火で合わせてください。
STEP 5/5
食べやすい大きさに切れば終わりです。
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