ヒラタケは一つずつ取り出して食べ物を取り除いて、残りは冷蔵庫のチャットに入れてください。

豚肉は細かく刻んで、上のすべての薬味を入れて、歯を磨いてひとたまりにしてくれます。 -> 味付けしたものを丸く2つ作ってフライパンで焼きます。

私はグリルパンにこんがり前後のグリルの跡ができるように火を通した後、190度オーブンで10分焼いてあげました。

圧力鍋でこそこそご飯を炊いて、ハムチョ粉で味付けをしました。 塩以外の粉は味付けがほとんどありません。一昨日は黒豆粉大さじ1杯入れたんですが香ばしいですね。 -->ラップを敷いて丸い型にご飯を優しく盛ってゴンダルビの葉を一枚のせてください。丸い枠がなければ手で丸くしてもよくできます。

ヒラタケは細く裂いて茹でました。 塩を1本入れてごま油でもみもみと味付けしてください。 ご飯の上に多めにヒラタケを厚さ1cmほどにあっさりとのせます。

ご飯の上にヒラタケをいっぱいのせて、丸い枠を上にのせて抜いて、キノコの上にバルサミコクリームソースを少しかけました。

一番上に温かい豚肉をのせて仕上げます。 好みに合わせて上にベビー野菜をのせてもいいですよ。

サラダ - コンダルビの葉を敷いて上にキャベツを入れてパプリカを一切れのせたサラダ

家にあるサンチュの葉やゴマの葉などで包んでもいいですし。

私はこうやってクッキングシートで包んであげました。 ラップで包んであげると透明にご飯バーガーが見えてすっきりしていいですね。