ピスタチオクッキー
プレゼント用としてもとても良く、健康にもとても良いピスタチオクッキーです。
6 人分
90 分以内
카푸치노
材料
  • ピスタチオ
    適当に
  • バター
    適当に
  • 砂糖
    少し
  • 小麦粉
    適当に
  • 卵
    少し
調理順
STEP 1/6
ピスタチオをブレンダーにすりおろして準備してください。
STEP 2/6
バターをクリーム化した後、砂糖を入れて混ぜてください。
STEP 3/6
あらかじめふるい落としておいた粉類を入れ、ピスタチオ粉を入れてヘラで切るように混ぜてください。
STEP 4/6
そして円筒形にしてください。
STEP 5/6
冷凍時に1時間以上置いておいた後、表面に卵白を塗ってピスタチオを塗ってください。
STEP 6/6
0.5~0.7cm厚さに適当に切ってからオーブン170度10~12分焼いてください。
ピスタチオはコレステロールを顔見知りする機能をして、心血管機能を健康に維持してくれるそうです。 また、不飽和脂肪酸が含まれており、がんを予防することもあります。
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