10K Recipe
一口で肉の煮付け、エゴマの葉おにぎり
香ばしいエゴマの葉を巻いて一口ですくすく食べるエゴマおにぎり。 食べやすいし、塩辛い醤油煮が入ってもっとおいしいです。
2 人分
15 分以内
cookking
材料
即席ご飯
1ボウル
ゴマの葉
10一切れ
肉の煮付け
塩
少し
ごま油
1TS
ごま塩
調理順
STEP
1
/5
エゴマの葉はきれいに洗った後、お湯でさっとゆでて準備してください。
STEP
2
/5
熱いご飯に塩少々、ごま油1TS、ごま塩、煮付けを入れてください。
STEP
3
/5
ご飯がつぶれないように材料をよく混ぜてください。
STEP
4
/5
一口サイズでまるまるおにぎりを作ってください。
STEP
5
/5
エゴマの葉の上におにぎりをのせてサムジャンを少しのせた後、エゴマの葉の四面を集めて折ってください。
ご飯のタレに煮汁を少し入れていただくと、より柔らかいおにぎりになります。
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