オーブンで焼いた白身魚のフライ
脂っこさのない淡白なフィッシュカツ
0 人分
0 分以内
카푸치노
材料
  • 動態
    270g
  • 少し
  • コショウ
    少し
  • 1ea
  • パン粉
    1カップ
  • 小麦粉
    1カップ
  • パセリ粉
    少し
  • 野菜
    適当に
  • ナッツ
    少し
  • ゆで卵
    2ea
  • キュウリピクルス
    30g
  • タマネギ
    30g
  • マヨネーズ
    100g
  • レモン汁
    少し
  • パセリ粉
    少し
調理順
STEP 1/10
霜降り肉に塩、コショウをかけておいてタルソースを作ります
STEP 2/10
ピクルス、玉ねぎ、ゆで卵、マヨネーズをご用意ください
STEP 3/10
ピクルス、玉ねぎは細かく刻んで、ゆで卵は白身、黄身を分離して白身は細かく刻んで、黄身はふるいにかけて準備してください
STEP 4/10
すべての材料をボウルに入れてマヨネーズを入れて混ぜてください
STEP 5/10
卵黄をマヨネーズを少し入れて混ぜてボウルに入れてよく混ぜてパセリ粉、レモン汁を入れて混ぜてください
STEP 6/10
パン粉はパセリ粉を混ぜておいて、卵はよく溶いて、小麦粉を準備してください
STEP 7/10
塩、コショウをかけておいた動態を小麦粉-卵-パン粉の順につけてオーブンパンに置き、粉文機でさっと振りかけてください
STEP 8/10
オーブン200度15~20分焼いてください(オーブン仕様に応じて時間、温度を調節してください)
STEP 9/10
ナッツみかんサラダはビタミンをお皿に盛ってナッツ、みかんを切ってのせてください..
STEP 10/10
素敵なレストランに行かなくても、雰囲気を出しやすい白身魚のフライとナッツのみかんサラダで週末を楽しんでもいいと思います~
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