10K Recipe
さわやかなタルソースを添えた不飽和脂肪酸が豊富なサーモンステーキ
さわやかなタルソースを添えた柔らかいサーモンステーキ!
0 人分
60 分以内
cookking
材料
鮭
130g
タマネギ
1/4ea
マッシュルーム
3ea
ニンニク
4ea
アスパラガス
3ea
マヨネーズ
2TS
レモン汁
1/2TS
砂糖
1/2TS
塩
コショウ
少し
刻み玉ねぎ
1TS
パイナップル
1TS
キュウリピクルス
1TS
調理順
STEP
1
/9
サーモンは塩コショウ、ハーブ粉、レモン汁、オリーブオイルを入れて常温で30分以上マリネしてくれます
STEP
2
/9
用意された調味料を入れてタルソースを作ってください。
STEP
3
/9
アスパラガスは適度な大きさに切り、塩水でさっとゆでてください。
STEP
4
/9
マッシュルームは蛇口を外し、丸ごとにんにくはきれいに洗ってください。 玉ねぎは薄切りにしてください。
STEP
5
/9
熱したフライパンにオリーブオイルをたっぷり入れ、丸ごとにんにくを揚げるように焼いてください。
STEP
6
/9
にんにくが煮えたら玉ねぎを入れてください。 熟した野菜はキッチンタオルに乗せて油気を抜いてください。
STEP
7
/9
マリネした鮭はニンニクと玉ねぎの香りがする油で皮から火を通した後、前後に軽く焼いてください。
STEP
8
/9
鮭の片面が熟したらマッシュルーム、アスパラガスを一緒にのせて焼いてください。
STEP
9
/9
さっと火を通した鮭と焼き野菜を乗せ、皿にきれいにセットしてください。
料理レビュー
5.00
score
456*****
score
レシピ通りにしたら美味しい料理になりました。オススメ
2021-09-26 19:43
909*****
score
2回も作って食べましたね~タルタルソースもとてもおいしくて野菜嫌いの息子もきのこまでよく食べますね 最後にバターを溶かしてそっとかけたら一層おいしいね 特別な日やお客様の招待時にもぴったりだと思います えのき。赤玉ねぎも軽く焼いてソースにつけて食べるとおいしいですね
2020-09-11 20:42
821*****
score
ソースがとてもおいしいです! 黄金比律。
2020-08-22 13:24
593*****
score
友達を招待しておいしく食べました~~ 僕はサーモンを焼きすぎて残したんですが また作って食べたいです
2020-06-25 03:58
740*****
score
プレーティングはフジですが、素敵によくできました! タルタルを作る時ハラペーニョを入れると脂っこくなくていいですね
2019-07-09 13:53
985*****
score
サーモンステーキを作って食べるたびにこのレシピで ということで、特にソースが市販されている はるかにおいしいです~^^ とてもおいしくいただきました
2019-05-03 18:25
652*****
score
写真を撮れなかったけどソースがおいしいと子供がよく食べました!!おいしくごちそうさまでした^^
2018-11-30 20:39
289*****
score
おいしいタルソース作りはとても簡単でした。 子供が喜んでごちそうさまでした。 家に材料がなくてあるものだけ持ってやったのにおいしく食べました。 ありがとうございます
2018-10-11 00:04
290*****
score
とてもおいしく食べました^^
2018-07-04 22:55
412*****
score
サーモンは元々好きじゃなかったんですが、この料理のおかげでサーモンが好きになりました
2018-03-31 09:24
460*****
score
タルタルソース嫌いの娘がさわやかおいしいはい、ありがとうございます^^
2017-11-20 21:10
442*****
score
久しぶりのおかげで素敵な料理を子供たちに作ってあげられて嬉しいです。ありがとうございます~~~^^
2017-10-07 17:22
494*****
score
ごちそうさまでした。おかげさまで出来ないことがない女房だと吸い込んでいました^^
2017-10-06 21:02
mg9***
score
今、作って食べました..爆風吸入で..写真がないですね.. 本当においしかったです~~~ レシピありがとうございます~~~
2017-06-07 16:35
235*****
score
おいしく作って食べました!
2015-10-04 22:50
hsu****
score
いいレシピ共有ありがとうございます
2015-05-10 20:02
sb1***
score
とりあえず、ありがとうございます。 新郎が2週間目の出張中にドヤジだけ召し上がったと聞いて、一度試してみました。 美味しいと感嘆連発ですね。 本当にいいレシピありがとうございます~~~^^♡
2015-04-22 21:40
17
レビューすべてを見る
>
トッポッキ
おすすめレシピ
1
ピリ辛トッポッキのおいしい作り方
4.90
(39)
2
カルボナーラトッポッキ
4.92
(180)
3
ジャージャートッポッキ。 子供のおやつにいいジャージャー粉料理。
4.91
(121)
4
スープトッポッキ
4.91
(53)
ビビンバ
おすすめレシピ
1
ハイガイビビンバ 黄金レシピ 一押し!~(ハイガイのゆで方)(ハイガイのむき方)
5.00
(9)
2
名節残ったナムル&チヂミを活用!ナムルビビンバ♥
4.89
(9)
3
ナムル石焼きビビンバ作り - ヤンサ
4.79
(14)
4
おかずがない時~~~"もやしビビンバ"が真理!!!
4.97
(94)