キノコチャーハンのおいしい作り方
子供たちも好きな簡単なキノコ料理！ きのこチャーハンのおいしい作り方です。
2 人分
30 分以内
돌하우스
材料
  • 椎茸
    1一握りの
  • エリンギタケ
    1一握りの
  • タマネギ
    1/4ea
  • にんじん
    1/4ea
  • ピーマン
    1/4ea
  • 鮭の缶詰
    1/2can
  • 即席ご飯
    2ボウル
  • 食用油
    少し
  • 塩
    2少し
  • 濃口醤油
    1スプーンですくう
  • ゴマの実
    少し
調理順
STEP 1/6
お湯に干し椎茸を20分ほどふやかした後、ぎゅっと絞ってざくざく切って準備します。
STEP 2/6
エリンギと残りの野菜もざくざく切ります。
STEP 3/6
鮭の缶詰は油抜きで半分だけ使います。
STEP 4/6
熱したフライパンに食用油を少し入れ、強火で切ったきのこと野菜をすべて入れて素早く炒めます。
STEP 5/6
ご飯2杯程度と鮭の缶詰、塩2串程度を入れてよくかき混ぜながら炒めます。
STEP 6/6
適当に炒めたら最後に濃口醤油スプーン1杯を入れて仕上げると完成です。
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