STEP 1/9
ブラウニーミックスソフトプレミアムを取り出してミキシングボウルに入れてください。 水の代わりにヨーグルトクラシックを100ml使いました。 粉がないようによく混ぜて準備してください。 中にチョコチップも一緒に入ってるんですよ。 一緒に入れて混ぜてください。
STEP 2/9
もう一つはアーモンドスライスを入れます。 ブラウニーミックスに注いで。 水60ml入れて、アーモンドスライス大さじ2を入れて混ぜてください。
STEP 3/9
ブラウニーカップケーキの生地が終わったので、これからはチョコバタークリームを作ってみることにしましょう。 バターを柔らかい状態にしてください。 これがちょっと時間がかかるんですよ。 シュガーパウダーを入れてよく混ぜてください~~ 粉が見えないようによく混ぜた後、ココアパウダー大さじ2。 チョコシロップを入れて混ぜてください。 チョコレート湯煎して使ってもいいです。
STEP 4/9
チョコバタークリームが完成しましたね。 絞り袋にチョコバタークリームを入れてください。
STEP 5/9
ラブリーなイチゴバタークリームを 作ってみましょうか~ 方法はチョコバタークリームを作る時と同じです~ バターを前もって出しておいてください~~ 電子レンジを回してはいけません。 バターにシュガーパウダーを入れてよく混ぜてください。 その次はイチゴプーレの代わりに家にあるイチゴジャムを使いました。 いちごジャム大さじ2~いちごバタークリームをやさしくよく混ぜてください。 完成したら絞り袋に入れてください。
STEP 6/9
マフィンクッキングシートにきれいに生地を入れるには爪楊枝を使ってください。 スプーンをスプーン一杯すくって爪楊枝で切っていただければ、きれいに入れることができるんですよ。 私は上にデコレーションをするので、生地は1/3だけ入れてあげました。
STEP 7/9
電子レンジで3分30秒だけ回せばいいんです。 自宅で使う電子レンジによって回す時間が違うので、ブラウニーミックスに書かれたレシピ通りにすればいいです。
STEP 8/9
ハートカップケーキを作るには、熱いうちにハートの形に押してください。 潰れたハートで作ってください。 いちごバタークリームを絞ってきれいにデコレーションします。
STEP 9/9
その上にイチゴをのせてください~~ 色がとてもきれいですね。チョコバタークリームも絞ってチョコレートをのせてください イチゴは水で洗わないでください。 オーガニックイチゴを使ってすぐに使えばいいんですが、ケーキを購入する時、フルーツシロップが塗られているじゃないですか。 これは砂糖と水1:1の割合で沸騰させてから塗ってください。