イカ墨クリームパスタ
市販のスープを使って簡単に作った香ばしくて柔らかいイカ墨クリームパスタです。
1 人分
30 分以内
카푸치노
材料
  • 墨パスタ麺
    60g
  • 椎茸
    1ea
  • ニンニク
    1一切れ
  • 赤唐辛子
    1/2ea
  • パルメザンチーズ粉
    少し
調理順
STEP 1/5
イカ墨パスタを熱湯に大さじ1杯の粗塩を入れ、8~10分茹でてください。 茹でた後はふるいにかけて油を一滴入れて混ぜてください。 油を混ぜておくと、麺の腫れを防ぐことができます。
STEP 2/5
スープをお湯でたたんで電子レンジに1分ほど回してください、
STEP 3/5
にんにく、赤唐辛子、しいたけをスライスしてください。
STEP 4/5
油にニンニク、赤唐辛子を入れて炒めて、シイタケも入れて一緒に炒めてください。
STEP 5/5
スープを入れていただいて、茹でたイカ墨パスタ麺を混ぜていただいた後、パルメザンチーズ粉をかけていただければ完成です。
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