鶏もも肉野菜炒め
簡単に炒めて食卓に出せる鶏もも肉野菜炒めをご紹介します。
2 人分
30 分以内
델리카토
材料
  • 鶏もも肉
    3ea분
  • ニンニク
    1一握りの
  • ブロッコリー
    1一握りの
  • タマネギ
    1/2ea
  • 餅
    1一握りの
  • リンゴ
    1/2ea
  • キャベツ
    1一握りの
  • 長ネギ
    1一握りの
  • 醤油
    1T
  • オリゴ糖
    1T
  • コショウ
  • 醤油
    1.5T
  • 料理酒
    1T
  • 砂糖
    0.5T
  • コショウ
  • しょうが粉
    少し
調理順
STEP 1/5
鶏もも肉は食べやすい大きさに切って醤油1.5、料理酒1、砂糖0.5、コショウ、生姜パウダーを入れて20分ほど寝かせてください。 野菜は食べやすい大きさに切っておきます。
STEP 2/5
熱したフライパンにオイルをかけ、ニンニクと玉ねぎを先に入れて香りをつけた後、鶏もも肉とトッククを入れて炒めます。
STEP 3/5
ブロッコリーも入れて炒めてください。（茹でたブロッコリーは後で入れればいいです）
STEP 4/5
鶏もも肉がほぼ火が通ったら、残りの野菜を入れて強火で炒めてください。
STEP 5/5
野菜の息が少し死んだら醤油1、オリゴ糖1を入れてコショウももう少しかければ完成。
鶏もも肉の代わりに鶏ささみやヒレで作ってもいいです。
料理レビュー
5.00
score
  • 356*****
    score
    いつも失敗なくおいしく食べています
    2020-09-02 23:56
  • 752*****
    score
    本当においしく温かみのある家族が食べました。 次はブ-ロコリーをもっとたくさん入れなければなりません。 本当においしかったです~
    2017-01-27 01:05
チャプチェ おすすめレシピ
  • 1
    センセン情報通チャプチェ黄金レシピこれだったんだ
    4.78(1004)
  • 2
    チャプチェ黄金レシピ
    4.87(30)
  • 3
    名節料理の欠かせないチャプチェの黄金レシピで食欲をそそります！
    4.83(12)
  • 4
    チャプチェ黄金レシピで吹かないようにおいしく作る方法
    4.92(244)
チキン おすすめレシピ
  • 1
    エアフライヤーチキン/ 醤油チキンの作り方
    5.00(10)
  • 2
    【超簡単】残ったチキンでおいしいおかず作り~
    5.00(11)
  • 3
    たっぷりつけて食べるポップコーンチキン作り
    4.83(6)
  • 4
    残ったチキンでカンプンチキン作り
    4.88(8)